030158 かまど炊きのごはんを頂いて、その粒立ちがよく濃厚な味わいに感動したこと、ありませんか？　Panasonic（パナソニック）の「おどり炊きSR-VSX101」なら、お米本来の旨みを最大限に引き出す特許技術「おどり炊き」で、かまど炊きごはんのおいしさを炊飯器で再現。家にいながらにして、特別感のあるおいしいごはんが毎日食べられるんです。 「おどり炊き」とは、吹きこぼれるほどの沸騰力で、お米一粒一粒に熱を行き渡らせる独自の炊き技。高圧状態から一気に圧力を抜いて爆発的な沸騰を起こす「可変圧力」によって、ムラなく加熱し、お米の旨みを凝縮させます。一方で、「大火力IH」を高速で切り替え、強力な泡の熱対流を発生させて均一に加熱。粒立ちのよい、ふっくらとしたごはんに炊き上げます。 さらに、追い炊き・蒸らしの工程で、釜の中に最高250℃の「高温スチーム」を噴射。最後まで加熱し続け、芯まで熱を浸透させて旨みを増やすと同時に、ごはんの表面をおねばでコーティングして、旨みをギュッと閉じ込めます。 他にも、熱効率に優れた「ダイヤモンド竈釜」をはじめ、お米の銘柄や鮮度に合わせた炊き分け機能など、魅力が満載。便利なキッチンポケットアプリとの連携もできますよ。 ※カラーについての記載がない商品につきましては、カラーをご指定いただけません。